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… gekocht

It’s hot, Baby

Verdammt heiß heute und verdammt still hier im Blog. Aber letzteres hat Gründe …

Die Tasche hat mir meine Tochter zum Muttertag mitgebracht. Fand ich cool.

  • Die Tochter hat geheiratet. Ich habe mir für die Hochzeit ein Kleid genäht aus blauem und weißem Leinen. Gut 2 Wochen habe ich genäht, aufgetrennt, geändert, genäht u.s.w. … und am Ende war es leider trotzdem nix. Also zumindest nicht gut genug für eine Hochzeit, auf der ich die Brautmutter verkörpere. Also musste Hals über Kopf eine Alternative her … nicht für die Brautmutter, sondern für das Kleid natürlich. Habe mir etwas schickes in Aachen gekauft, aus dunkelblauer Spitze mit Pailletten. Echt Bling Bling, aber total schön. Alles sehr zeitaufwendig und auch etwas nervenaufreibend. Aber am Ende hatten wir eine wunderschöne Hochzeit mit einem glücklichen, strahlendem Brautspaar und einer angemessen gekleideten Brautmutter. 😀 (Das ist doch die Hauptsache, oder?)
  • Dann war ich mit den wundervollen Strickladies der Aachener Strickgruppe ein langes Wochenende in der Eifel. Sehr inspirierend, entspannend und äußerst amüsant. So ein Haufen toller Weiber ist einfach …. genial, megaoberklasse, wunderbar …. ich freue mich schon auf’s nächste Mal!
  • Tja … und heute ist es heiß. Sehr heiß. Mal wieder ein neuer Hitzerekord gebrochen, jubeln die lokalen Medien. Aber das hört man ja irgendwie dauernd, habe ich den Eindruck, ständig werden irgendwelche Wetterrekorde gebrochen.
    Aber, wie gesagt, heute ist es echt heiß, zu heiß zum denken, schreiben, stricken, kochen oder irgendwas.

Bei der Suche nach dem Rezept für kalte Tomatensuppe bin ich über ein Rezept für kalte Zucchinisuppe gestolpert … lustigerweise hat mir grade heute morgen meine liebe Kollegin Lena von kalter Zucchinisuppe erzählt.

Also gibt es heute „Kalte Zucchini-Joghurt-Suppe“ mit Focaccia, frisch aus dem Ofen … kalte Suppe – heißes Brot. Hehe. Ich denke, das wird lecker (ja, klar, ich habe natürlich schon probiert … und ich sag euch … hmmmmmm lekkerrrrrrr*). Das Rezept findet ihr hier bei Chefkoch.de. Die einzige Änderung die ich vorgenommen habe, ist, ich habe den Knoblauch mit der Zwiebel zusammen angedünstet. Das Süppchen kühlt jetzt noch so vor sich hin im Kühlschrank, aber ich schiebe gleich das Focaccia in den Ofen und dann … Yummyyyyy

 

So, das war auch schon alles, was ich zu berichten habe und wenn ab morgen, wie vom Wetterdienst versprochen, wieder erträglichere Temperaturen herrschen, dann werde ich auch wieder nähen … habe da so eine Idee, Colorblocking aus blauem und weißem Leinen 😉

Doeiiiii,

Marina

*“lekker“ ist holländisch, kein Schreibfehler! 😉

Cranberry-Granola

Hmmmm, das ganze Haus duftet nach geröstetem Kokos. Schade, dass man im Internet noch keine Gerüche überbringen kann. 🙂

Ich liebe gerösteten Kokos. Und ich mag auch ganz gerne diese „gebackenen Müslispezialitäten“, die man von verschiedenen Herstellern in allen Supermärkten kaufen kann. Lecker, zum Frühstück oder einen Löffel voll davon ins Joghurt. Yummie yummie. Continue Reading

Was essen wir heute?

Eigentlich wollte ich den Beitrag schon eher geschrieben haben, aber dann war dies, dann war das und jetzt ist es schon spät, dass ich eigentlich schreiben muss: Was aßen wir heute?

Heute gab es einen Fruchtigen Salat mit Hähnchenbrust. Meine Freundin hat mich da drauf gebracht, sie isst das nämlich total gerne. Es ist ein Rezept aus dem Almased-Programm, aber man kann es auch ohne Diät genießen! Continue Reading

… gekocht

Montagabend — Soulfoodabend. 😀 Warum? Um die Woche schön anfangen zu lassen, darum!

Die Knoblauzehe, das Öl, Pfeffer, Salz und Wein haben es aus mir unerklärlichen Gründen nicht auf das Foto geschafft – ich übe noch 😉

Ich habe schon lange nicht mehr über Essen geblogt, das soll sich jetzt aber wieder ändern … Continue Reading

Süßkartoffel-Pommes und mehr

Schon seit ein paar Tagen, wollte ich unbedingt mal Süßkartoffel-Pommes oder Fritten probieren. Sowieso bin ich grade auf dem Süßkartoffel- und Avocado-Trip. Food-Trends halt. Sehr zu Pe’s Bedauern, der meine Begeisterung nicht unbedingt teilt. Avocado, in irgendeinem Salat untergemischt, wird ja grade noch stoisch hingenommen, aber bei Süßkartoffeln hört der Spaß auf … genau wie damals, als ich Pastinaken total gut fand. 😀 Aber egal … außerdem, wer kocht, bestimmt … und räumt die Küche auf. – Pe droht mir dann ab und zu mit Kaninchenbraten Continue Reading

Soulfood

Montagabend ist Soulfoodabend …

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… und dieses Mal eben auch conveniant food. Ravioli aus der Frischetheke, Biotomatensosse aus dem Glas, Salat und Parmesan aus der Tüte, nur die Tomaten und Frühlingszwiebeln sind selbst geschnippelt … und alles vom Discounter meines Vertrauens.

Nom nom nom. Ich liebe Pasta in allen Variationen.

Farbe essen

Heute gab es Rote-Beete-Suppe … ja nun schreit nicht gleich „Igitt“ und lauft weg! Probiert die Suppe erst mal. Die schmeckt nämlich richtig lecker fruchtig! Das reinste Soulfood! Viele mögen Rote Beete nicht, dabei ist das total ungerechtfertigt, denn es gibt ein paar sehr gute Rezepte Continue Reading